良い脂質？悪い脂質？

 

こんにちは！

ストレッチ道場です！

今朝（2019年８月28日）は九州地方を中心に大雨がすごかったですね、、、

ここ岩手県も地域によっては警戒が出ていました、、、

皆さん十分お気をつけてください。

 

さて、今回は三大栄養素の１つである『脂質』についてです！

 

脂質には大きく分けて２つあります！

 

飽和脂肪酸

動物性脂肪、お肉などに多く含まれる油。

 

不飽和脂肪酸

植物油や魚に含まれる油。

 

この2つのうち、ずばりとってほしい脂質は、

 

 

不飽和脂肪酸です！

 

 

これは、なんと血液中の中性脂肪やコレステロールを低下させる働きがある脂肪なんです！

 

食物からとる必要がある必須脂肪酸なので、良質な脂質をとるなら、アボカドや納豆、魚介からとるようにしましょう！

また脂溶性ビタミンであるビタミンA、D、E、Kの吸収を良くするためにも上記の食品を参考に食べてみてください！

 

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